最近の植物油を巡る動向について
- 資料集 -

※本資料集は、みずほリサーチ＆テクノロジーズ株式会社が2022年9月～12月上旬現在で入手出来た公開情報に基づき行った整理や分析 (2023年1月)について、日本植物油協会が、新しい数値情報を反映、それに伴う図や説明文の見直し等の更新を行なったものです。
※植物油の最近の動向-価格高騰の現状とその背景について-は、最新の資料集に合わせて更新を行なったものです。