一般社団法人日本植物油協会は、
日本で植物油を製造・加工業を営む企業で構成している非営利の業界団体です。
一般社団法人日本植物油協会は、
日本で植物油を製造・加工業を営む企業で構成している非営利の業界団体です。
このコーナーでは、植物油に関する知識をより深めていただくためのデータをご用意しました。
まず、日本における植物油の需給に関する統計、植物油の上手な使い方、植物油の製造工程など、植物油に関する基礎知識を簡潔に紹介しています。
また、植物油栄養講座で概略をご紹介した植物油と栄養に関連する情報について、詳細な資料をご紹介しています。
