スタミナアップのためにはたんぱく質を毎日不足のないように摂りましょう。たんぱく質の代謝をサポートするビタミンB6も忘れずに。肉類、魚類や緑黄色野菜、にんにくなどに多く含まれます。タンドリーチキンの鶏もも肉は飽和脂肪酸量が比較的少なく、コクのある味が楽しめるお肉です。種々のスパイスが配合されたカレー粉は食欲がアップし、胃の働きも高めると言われています。夏の疲れを解消し、スタミナアップ効果が期待される1品です。オクラ、豆腐、ごぼう、つるむらさき、しめじ入りスープは食物繊維が多く含まれ、腸の中から元気アップ効果が期待できるでしょう。やまいもで作るポテトサラダは疲労を回復させ、胃腸の働きを高める効果があります。ゴーヤ入りなので砂糖を少し加えて苦みをやわらげます。食後のデザートの柿にはビタミンCが多く含まれ、お勧めです。