私たちが日常的に食べている植物油。日本で流通している植物油の殆どが、遙か遠い海外で生産された原料農産物から製造されていることをご存じだったでしょうか。植物油の原料にまで遡り、そのルーツへと辿るためには、時には数万kmに及ぶ長い旅をしなければなりません。そして、この長い道のりの全てを通じて、私たちは、安全でお客様に安心して頂ける商品をお届けするために様々の努力を重ねています。

　このコーナーでは、その様な「植物油の道」を、原料の生産から順を追ってご紹介することによって、あらためて植物油に親しんで頂くことを願っています。