植物油のキーワードは“健康”
~「健康増進に寄与する植物油」重視の方向が鮮明に~
消費者の皆様は植物油をどのように利用されているのでしょうか また、植物油にどのようなことを期待されているのでしょうか
(社)日本植物油協会では、これまで、20代~60代の主婦の皆様に 植物油使用の実態や植物油に対する期待などを定期的に伺ってきました
2007年度に実施した調査では 植物油の摂取を健康増進に役立てたいという 主婦の皆様の意識がはっきりと見えてきました