(社)日本植物油協会では、主婦の皆様を対象に植物油に対する意識、使用実態などに関する調査を定期的(概ね2年ごと)に実施しています。

ここでは、2007年度の調査結果の一部分につきまして、過去の調査結果との比較も交えてご紹介します。

なお、2007年度調査の実施概要は、次のとおりです。