主婦の皆様は植物油をどのように選択され
植物油をどのように活用されているのでしょうか

(社)日本植物油協会では、これまで、20代～60代の主婦の皆様に
植物油使用の実態や、植物油に関するご意見などを定期的にうかがってきました

2009年度に実施した調査では
家庭食への回帰が見られるという傾向を反映しながら
価格、健康、嗜好などの要素を組み合わせて
じょうずに植物油を使い分けておられる様子が見えてきました