(社)日本植物油協会では、主婦の皆様を対象に植物油に対する意識、使用実態などに関する調査を定期的(おおむね2年ごと)に実施しています。
ここでは、2009年度の調査結果の一部分につきまして、過去の調査結果との比較も交えてご紹介します。
なお、2009年度調査の実施概要は、次のとおりです。
調査対象 |
首都圏在住の20~60歳代の主婦 |
調査方法 |
FAX調査 |
調査数 |
発送数500票 |
有効回収数 |
364票(回収率72.8%) |
調査実施期間 |
2009年12月9日~15日 |
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※単一回答については、計算上、合計が100%にならないものもあります。
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