●今後も使用したい健康志向の油 　今後使用したい植物油についてお伺い（複数回答）したところ、1位は「脂肪がつきにくいタイプの油」（53.4%）、2位は「コレステロールが気になる方向けの油」（44.1%）、3位は「使用量が半分で済むタイプの油」（42.8%）でした。しかし、年代別に見ると、回答には差異がありました。30～50歳代の方では、1位は「脂肪がつきにくいタイプの油」で、30歳代：54.4%、40歳代：56.1%、50歳代：58.2%と年代が上るほど、その割合が高まる結果となりました。これに対して20歳代の方では「使用量が半分で済むタイプの油」が第1位（56.3%）で、「脂肪がつきにくいタイプの油」は50.7%（2位）となりました。また、60歳代の方では「コレステロールが気になる方向けの油」が1位（51.2%）となりました。 　具体的な選択の理由はお伺いしていませんが、おなかの周りの脂肪が気になる年代、油を使った料理が面倒な年代、生活習慣病が気になる年代、という年代別の特徴が、このような結果になったのではないかと考えられます。 【 図3　植物油の使用意向（複数回答） ※回答数:397 】 【 表3　植物油の年代別使用意向（複数回答） ※回答数:397 】