今回は、植物油に関するデータを図表で解説します。どれも現状の最新データです。 ■国内の植物油供給量は微増を続けています。'99年はY2Kの仮需とみられる動きもあり、およそ245万トンの供給量となりました。このうち、国内で生産された植物油の量はおよそ182万トンで、そのほとんどが大豆・なたねなどの輸入原料から生産されています。