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 食べ物以外にも植物油が使われているものがたくさんあるそうですが、どんなところに使われているのですか？
 食べ物以外でも、今回の特集でご紹介した印刷インキをはじめ、化粧品、石けん、洗剤など様々な用途に植物油は利用されています。たとえば、化粧品では整髪料、マッサージオイル、口紅、乳液、クリーム、シャンプー・リンスなど。使用される植物油としては、オリーブ油、なたね油、椿油などが代表的です。
医薬品やその添加物用としては、オリーブ油、大豆油、ごま油、綿実油、椿油、コーン油などが利用され、規格や用途が日本薬局法で定められています。軟膏、貼り薬などの外用医薬品に使われるほか、経口剤、注射剤に用いる油脂もそのほとんどが植物油です。
また、環境問題に関連する植物油使用として、大豆油インキのほかに、ディーゼル燃料として植物油を用いる取り組みも盛んに行われています。 多様な植物油利用の例として、大豆油の用途を図式化しましたのでご覧ください。 |
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