『うつくしい元気人』の食事についてうかがったところ、第1位「三食きちんと規則正しく食べる」（85.8%）、第2位「栄養のバランスを考えて食べる」（77.9%）、第3位「家族や仲間と楽しく食べる」（57.1%）となり、昨年までと変化のない順位となりました。

　そしてダイエットと食生活の関係に関する質問では、第1位は「油もきちんと取り入れて栄養バランスのとれた食事をする」（79.3％）、第2位が「食事だけでなく運動や規則正しい生活にも気をつける」（77.5%）、第3位は「外食を控え自宅で食事を取るようにする」（41.9%）第4位「油より間食や甘い食べ物・飲み物を取るのを控えることを心がける」（38.0%）という回答となりました。第1位の「油もきちんと取り入れて栄養バランスのとれた食事をする」は、昨年度が69.9％であり、ここ数年上昇を続けていることは、植物油は摂取を過多にさえしなければ身体には必要なもの、という理解がより一層深まっていると言えるのではないでしょうか。

　好きな料理のジャンルをうかがうと、第1位「和食」（76.9%）が圧倒的で、第2位は「イタリアン」（9.5%）、第3位は「韓国料理」（3.6％）となり、年代に関わらず「和食」が１位という結果に。「和食」の人気は単なるブームではなく、ここ数年でしっかりと定着したと言えるでしょう。

【 『うつくしい元気人』の食生活 】