『うつくしい元気人』の食事についてうかがったところ、第1位「三食きちんと、規則正しく食べる」（82.7%）、第2位「栄養のバランスを考えて食べる」（73.1%）、第3位「家族や仲間と楽しく食べる」（54.0%）となり、昨年までと変化の無い順位となりました 。

　そして、ダイエットと食生活の関係に関する質問では、第1位は「油もきちんと取り入れて栄養バランスのとれた食事をする」（69.9％）、第2位が「食事だけでなく、運動や規則正しい生活にも気をつける」（63.6%）、第3位は「外食を控え、自宅で食事を取るようにする」（53.0%）第4位「油より間食や甘い食べ物・飲み物を取るのを控えることを心がける」（49.7%）という回答となりました。第1位の「油もきちんと取り入れて栄養バランスのとれた食事をする」は、昨年度が68.3％であり、今回1.6ポイント上昇したことは、植物油は取り過ぎは良くないが、減らし過ぎても身体に良くないという理解が定着しつつあると言えるのではないでしょうか。

　好きな料理のジャンルをうかがうと、第1位「和食」（65.9%）が圧倒的で、第2位は「イタリアン」（14.2%）、第3位は「中華料理」（11.2％）となり、高年齢層の方だけでなく低年齢層の方も「和食」への支持が浸透していることがうかがえる結果となりました。

【 『うつくしい元気人』の食生活 】