「うつくしい元気人'98」は長嶋三奈さん！ 　 日本植物油協会が毎年行っている 「うつくしい元気人調査」ならびに「20～30代の食生活調査」。 その結果を2号にわたってご紹介します。 今回は「うつくしい元気人調査」の結果発表。 注目の“今年の顔”にはあの長嶋三奈さんが選ばれました。 さて、彼女が選ばれた背景にある 若い人たちの「うつくしい元気」イメージとは 一体どんなものでしょうか？ Contents 　 ■特集 「うつくしい元気人に関する調査」結果発表！ ●「うつくしい元気人に関する調査」結果概要 ●「うつくしい元気人」ってこんな人！ ● 条件＆イメージプロフィール ●「うつくしい元気人'98」はこの人！ ■今月のトピックス 第70回国際搾油業者協会世界大会、京都にて開催