一般社団法人 日本植物油協会 社団法人日本植物油協会は、日本で植物油を生産している企業で構成している非営利の業界団体です。

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植物油の道

 私たちが日常的に食べている植物油。日本で流通している植物油のほとんどが、はるか遠い海外で生産された原料農産物から製造されていることをご存じだったでしょうか。植物油の原料にまでさかのぼり、そのルーツへとたどるためには、時には数万kmに及ぶ長い旅をしなければなりません。そして、この長い道のりの全てを通じて、私たちは、安全でお客様に安心していただける商品をお届けするために様々の努力を重ねています。

 このコーナーでは、そのような「植物油の道」を、原料の生産から順を追ってご紹介することによって、あらためて植物油に親しんでいただくことを願っています。

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