一般社団法人 日本植物油協会 社団法人日本植物油協会は、日本で植物油を生産している企業で構成している非営利の業界団体です。

com_img_logo2_description

植物油の使い方と保存

このコーナーでは、植物油に関する知識をより深めていただくためのデータをご用意しました。
まず、日本における植物油の需給に関する統計、植物油の上手な使い方、植物油の製造工程など、植物油に関する基礎知識を簡潔に紹介しています。
また、植物油栄養講座で概略をご紹介した植物油と栄養に関連する情報について、詳細な資料をご紹介しています。

このコーナーのご利用方法

  • ・下記の目次の各項目をクリックすると、目的のページが直接表示されます。
  • ・上のプルダウンメニューは常時表示されておりますので、別のページに直接ジャンプすることもできます。
  • ・各ページの最下部には前後のページに移動するボタンもございますので、順番にご覧になる際には便利です。
次のページへ